Salah satu tempat yang terkenal dengan Soto Banjar di Banjarmasin adalah Warung Soto Bang Amat. Warung ini digemari oleh masyarakat Banjarmasin maupun wisatawan karena cita rasanya yang autentik dan lokasinya yang strategis. Terletak di Jalan Banua Anyar No. 6, Banjarmasin Timur, Warung Soto Bang Amat berada di tepi Sungai Martapura. Warung ini buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 16.00 WITA, kecuali pada hari Jumat.
Menurut Dhea Adinda Sari, seorang pengunjung setia, Soto Bang Amat adalah soto terenak di Banjarmasin dengan rempah-rempahnya dan aroma yang menggugah selera. “Saya dan keluarga suka makan di Warung Soto Bang Amat, ini selalu menjadi pilihan kami sekeluarga,” ujar Dhea.
Selain Soto Banjar, Warung Soto Bang Amat juga menyajikan berbagai menu lainnya seperti nasi sop, sate ayam bumbu kacang, rawon, dan makanan khas Banjar lainnya. Harga makanan di warung ini berkisar antara Rp 20.000 hingga Rp 26.000, sangat terjangkau untuk menikmati hidangan lezat ini.
Tidak hanya makanannya yang menarik, tetapi juga pengalaman bersantap di kelotok (perahu bermesin) yang ditawarkan di sini. Menikmati Soto Banjar di atas kelotok memberikan nuansa tradisional yang khas. Harga sewa kelotok berkisar antara Rp 250.000 hingga Rp 350.000 dengan kapasitas hingga 15 orang atau satu keluarga penuh.
"Dengan biaya tersebut, rutenya dari Soto Bang Amat sampai Siring Tugu Bakantan. Kalau Rp 350.000, rutenya dari Soto Bang Amat sampai Pasar Terapung Lok Baintan," ujar paman Dhea.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Banjarmasin, jangan lupa mampir ke Warung Soto Bang Amat untuk menikmati Soto Banjar yang lezat dan pengalaman bersantap yang unik di tepi Sungai Martapura.